Primawell glutenfreies Saaten Brot GF n°02, 500g

Ein leckeres Brot im Handumdrehen! Das verspricht die Primawell glutenfreie Backmischung Saatenbrot. Wer gerne Körnerbrot isst, der sollte das Brot probieren. Sesam, Sonnblumenkerne und Leinsaat, alles in bester Qualität, geben dem Brot die besondere Note. Lecker und sicher: Wir produzieren nach den strengen Auflagen der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft e.V..
Unsere PE-Beutel sind zu 100% recyclebar!

Zubereitung

Für 500 g Backmischung benötigen Sie außerdem:
375 ml lauwarmes Wasser
20 g frische Hefe (halber Würfel) oder 1 Päckchen (7 g) Trockenhefe

500 g Primawell glutenfreie Backmischung Saaten Brot mit 375 ml lauwarmem Wasser in eine Rührschüssel geben und Hefe hinzugeben. Mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine 2 Minuten auf mittlerer Stufe rühren. Masse in eine beschichtete Kastenform geben und 35 - 45 Minuten bei Raumtemperatur gehen lassen. Tipp: Um eine ansprechende Brotform zu erhalten, sollte die Form etwa gut zur Hälfte mit Masse gefüllt sein. Bei 200°C im vorgeheizten Ofen 50 - 55 Minuten bei Ober-/Unterhitze backen. Brot direkt nach dem Backen aus der Form nehmen und zum Abkühlen auf ein Gitter setzen.

Aus einem Beutel Backmischung à 500 g erhalten Sie 1 glutenfreies Brot à 850 g.