Primawell glutenfreies Hafer Brot GF n°01, 500g

Ein leckeres Brot mit Hafer, einfach selber gebacken! Das verspricht die Primawell glutenfreie Backmischung Haferbrot. Unsere Backmischung mit Haferflocken können Sie ganz sicher genießen. Unser Produkt wird unter den strengen Auflagen der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft e.V. hergestellt. Wer gerne herzhafte, körnige Brote isst, der wird diese glutenfreie Backmischung lieben. Übrigens ist diese Backmischung mit Bockshornklee aufgepeppt - für das Besondere +.
Unsere PE-Beutel sind zu 100% recyclebar!

Zubereitung

Für 500 g Backmischung benötigen Sie außerdem:
400 ml lauwarmes Wasser
20 g frische Hefe (halber Würfel) oder 1 Päckchen (7 g) Trockenhefe

500 g Primawell glutenfreie Backmischung Hafer Brot mit 400 ml lauwarmem Wasser in eine Rührschüssel geben und Hefe hinzufügen. Mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine 2 Minuten auf mittlerer Stufe rühren. Masse in eine beschichtete Kastenform geben und 35 - 45 Minuten bei Raumtemperatur gehen lassen. Tipp: Um eine ansprechende Brotform zu erhalten, sollte die Form etwa gut zur Hälfte mit Masse gefüllt sein. Bei 200°C im vorgeheizten Ofen 50 - 55 Minuten bei Ober-/Unterhitze backen. Brot direkt nach dem Backen aus der Form nehmen und zum Abkühlen auf ein Gitter setzen.

Aus einem Beutel Backmischung à 500 g erhalten Sie 1 glutenfreies Brot à 850 g.